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レシピだけ更新♪

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( ´_ゝ`)ノボンジュール♪

炊飯器でチョコレートケーキ♪
材料
・ホットケーキミックス 200g
・ココアパウダー 大匙1

・A(砂糖大匙2、卵 一個、 豆乳 150cc)

・サラダ油 大匙4(ない場合は溶かしバター大匙3、オリーブオイル大匙1でも可能。サラダ油きれてたので、ぁたしはこれでやりますたw)

・チョコレート(製菓用の細かいチョコ) 適宜
・甘納豆 白花 15個(兄にもらったので試しにw)

作り方

・まずはAを泡だて器でよく混ぜる。

・次にホットケーキミックス、ココアパウダーをそこに投入して
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

・チョコチップ、サラダ油(または変わりのもの)を入れまたよく混ぜる。

・炊飯器の釜に流し込み、甘納豆を散らばせて普通の炊飯で
スイッチを入れる。

・炊き上がって、生地が竹串についてこないようならできあがり。
ついてくるようなら、再びお急ぎ(または高速炊き)モードで再加熱。

・出来上がったら、ケーキ冷ましの網にキッチンペーパーをしき
炊飯器の釜をひっくり返して、ケーキをとりだす。

・荒熱をとったら、頂きます♪

・残りは冷蔵庫で冷やしてお食べくださいw
冷凍した場合は、電子レンジでいい感じにチンして召し上がれw
おそらく30秒~1分でいけるかとwレンジによりますw

味は、チョコチップがいいかんじで口の中でとろけて甘納豆が意外とあうのですw
アイスコーヒーか、アイスティーのおともにどーぞw

以下は食事レシピです。

イカとうるい(山菜)とウインナのさっぱりマヨネーズパスタ

材料(2人分)

・イカ(冷凍イカの解凍したもの) 1杯
※げそはあってもなくてもいいです。
・うるい 一袋(売ってない場合は、水菜やアスパラでもいいと思います)
・ウインナ8個
・パスタ 1・6mmのスパゲッティーニを300g
※小食の方は200gでもいいとおもいます。
・マヨネーズ お好きな量(パスタソースになりますので多めにどうぞw)
・味噌 大匙1
・砂糖小匙1/2

作り方
・まずはイカを輪切りにし、ウインナーも一口大にきっておきゆでる。
・うるいは、パスタと一緒にパスタの茹で時間より1分ほど長く茹でる。
・味噌と砂糖を砂糖がなじむまですりあえる。
マヨネーズと上記を混ぜて、クリーミーになるようにする。

・パスタ、具材が茹で上がったら流水で冷やす。

・パスタソースとよくあえ、できあがり。
お好みで青海苔を加えてもいいとおもいます♪

以上、今日のレシピでしたw
おためしあれw
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2015_04_26

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